为认真贯彻落实国家《食品安全法》要求，充分调动粮食行业增强食品安全责任意识，全面提升服务质量和水平，促进行业又好又快发展，泉州市粮食行业协会向全体会员单位和全市粮油生产者、经营者、消费者发出如下倡议：

一、增强食品安全意识，筑牢安全防线

自觉遵守国家《食品安全法》等法律法规，自觉执行与食品安全相关的国家标准、行业标准，增强粮食食品安全责任的使命感，承担粮食食品安全“主体责任”和“第一责任人”职责，严格落实粮食食品安全各项管理制度。

二、严把食品质量关，筑牢安全基础

广大粮油企业应严格落实食品(原料)进货查验记录制度，建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购记录制度。严把进货关，保证不采购使用不符合食品安全标准和要求的食品、食品原料、添加剂及食品相关产品，不使用食品安全管理法律法规禁止使用的食品及原料。

三、加强企业行业自律，履行社会责任

广大粮油企业在生产经营活动中应建立食品安全督查制度，规范经营行为，增强质量意识和自律意识，自觉接受食品安全监管部门和社会各界的监督，承担社会和法律责任。

四、加强食品安全宣传，营造良好氛围

要加强社会宣传工作，在经营场所的醒目位置设置“食品安全是金，百姓安全是福”、“保食品安全，筑健康长城”等提示牌或宣传画，影响和带动广大消费者充分认识食品安全的深远意义，一起加入重视食品安全，防止食品浪费的行动中来。

“民以食为天，食以安为先”，食品安全关乎我们的健康成长，关乎我们的生命安全。让我们大家携手起来，共同承担起保障食品安全的神圣责任，提升食品安全意识，养成良好的饮食卫生习惯，共建和谐健康的社会环境。

泉州市粮食行业协会

2021年6月11日